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The Craft of Stone Brewing Co.

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Descripción

“The Craft of Stone Brewing Co. Liquid Lore, Epic Recipes and Unabashed Arrogance”

Desde su creación en 1996, Stone Brewing Co. ha sido la cervecería de más rápido crecimiento en Estados Unidos, logrando que los amantes de la cerveza graviten en torno a su singular portafolio que incluye etiquetas como “Stone IPA” y “Arrogant Bastard Ale”. Este libro se centra en la historia de Stone Brewing Co. y comparte las recetas homebrew de muchas de sus celebradas cervezas incluidas la “Stone Old Guardian Barley Wine”, la “Stone Smoked Porter” y la “Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout”. Además, incluye recetas de los “Stone Brewing World Bistro & Gardens” como sopas de ajo, cheddar y Stone Ruination IPA, tacos de pato a la barbacoa y los legendarios aros de cebolla Arrogant Bastard Ale.

Tapa dura
208 páginas
Idioma: inglés

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