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Mikkeller’s Book of Beer

$25.000

Agotado

Descripción del producto

“Mikkeller’s Book of Beer”

Mikkel Borg Bjergsø, el hombre tras la cervecería Mikkeller ofrece aquí una guía de sus mejores cervezas. Descubre cómo empezó en el negocio y averigua todo lo que siempre has querido saber sobre una de las bebidas más versátiles a través de una profunda mirada a sus diferentes tipos y las diferencias entre ellos.

Basándose en sus años de experimentar con sabores, texturas y técnicas en el arte elaborar cerveza, Mikkel ofrece aquí su propia y extraordinaria visión sobre los procesos que hay detrás de sus cervezas favoritas. Descubre cómo hacer cerveza en casa con recetas fáciles de seguir incluyendo a muchas de sus codiciadas cervezas. Por último, aprende a degustar una cerveza y a entender sus sabores. Con un capítulo entero dedicado a la comida, nos muestra que cervezas funcionan mejor con qué comidas.

Tapa dura
264 páginas
Idioma: Inglés

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