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Elaboración Casera de Cerveza

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Descripción del producto

“Elaboración casera de cerveza”

Este libro va dirigido a todos aquellos que elaboran cerveza por hobby, ayudándoles a resolver los problemas que puedan presentarse. Al neófito le servirá de enseñanza básica y al más experimentado como provechoso compendio de conocimientos. En la redacción del libro se ha pretendido explicar todos los procesos químicos y técnicos de la manera mas sencilla y clara posible, lo que permitirá su comprensión sin disponer de conocimientos especiales previos. Las formulas químicas se explican en las correspondientes notas a pie de pagina, si bien no resultan importantes para la comprensión del texto.

Tapa blanda
146 páginas
Idioma: Español

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